Сколь разнообразно бы не питался человек, он никогда не откажется испробовать что-нибудь новенькое и экзотическое.Сколь разнообразно бы не питался человек, он никогда не откажется испробовать что-нибудь новенькое и экзотическое. Экспериментируя со всевозможными продуктами можно добиваться новых вкусовых комбинаций. Очень интересными получаются блюда, в составе которых имеются экзотические фрукты. Частенько, такие фрукты являются неотъемлемыми компонентами салатов. Наиболее известным салатом из экзотических фруктов считается – «Фантазия». При его приготовлении используют черешню, бананы, персики, абрикосы и манго.

Соотношение фруктов в салате произвольное. Салат готовится просто. Все ингредиенты мелко режутся и перемешиваются. Для придания салату пикантности можно добавить листья мяты. Для данного салата заправка не предусмотрена, однако желающие могут добавить в него йогурт. Из экзотического фрукта тамарилло получаются довольно необычные десерты. Это может быть фруктовое пюре, сок, салат. Главное перед приготовлением очистить фрукт от кожицы, которая довольно горька и неприятна на вкус. Хороша и выпечка с необычными фруктами. Вот скажем торт «Саварен». Чтобы его испечь, необходимо, приготовить тесто. Для этого смешиваем муку, дрожжи, соль, яйца, сахар, масло. Должна получиться однородная масса. Тесто запекается в духовке, при 200 градусах.

Дальше подготавливаем фрукты. Их чистят от кожуры, нарезают кусочками мякоть. Для приготовления начинки берут ананасы, папайю, киви, манго. Затем варим сироп. В кипящую воду с сахаром добавляем специи и цедру цитрусовых. На испеченный корж выкладывают фрукты, поливают сиропом и торт готов. Экзотические фрукты можно запекать. Хороши для этого бананы. Приготовить их совсем просто. Банан разрезают по длине плода на несколько полос, обмакивают в любом сиропе и присыпают специями. Пекут бананы около 20 минут. Сегодня экзотические фрукты доступны любой хозяйке, поэтому экспериментируйте и получайте наслаждение!