Кто сказал, что вегетарианская еда не может быть вкусной!? Вот примеры вегетарианских сладостей. Мороженое от вегетарианцев. Для приготовления необходимо густо сварить манную кашу на воде, добавить по вкусу соль, сахар и немного сока лимона.
В приготовленную кашу добавить небольшое количество растительного масла, перемешать, для цвета при желании можно добавить фруктовый сок. Все это аккуратно выложить на блюдо или противень, который предварительно смазали маслом. Поставить в холодильник или на холод до запустения. После этого нарезать кубиками и выложить на тарелки, сверху можно полить клубничным джемом или вареньем. Морожено готово.
Суп с изюмом и медом. Для приготовления возьмите один стакан предварительно измельченных пшеничных сухарей, полтора литра воды, четыре столовые ложки изюма и четыре столовые ложки меда. Изюм советуется предварительно замочить в воде на некоторое время. В воду добавляется мед и сухари. Ваш суп готов. Леденцы. Для того, чтобы приготовить леденцы вам понадобится один стакан фруктового сока и полтора стакана сахара. Все это засыпается в кастрюлю и варится до появления коричневого оттенка.
После чего, заливается в формочки и ставится остывать. Для приготовления шоколадных леденцов вам понадобится две столовые ложки растительного масла, одна ложка меда, два с половиной стакана сахарного песка, две ложки какао и пять столовых ложек воды. Это все необходимо перемешать, выложить в небольшую посуду и поставить на небольшой огонь. Когда масса станет однородной и будет готова, ее нужно разлить в формочки. При желании можно добивать в формы палочки, тогда получится как настоящий леденец. Остудить. Аналогично готовятся и красные леденцы. Разница только в том, что вместо какао в них добавляют малиновый сироп.